duck2Домашние утки – это потомки обычной дикой утки, которую также называют кряквой.

Ее одомашнивание произошло примерно за 1000 лет до нашей эры на разных континентах. За это время было выведено большое количество пород. Сегодня уток разводят из-за мяса, яиц и жирной печени, из которой делают знаменитую фуа-гра. Кроме этого, водоплавающая птица дает нам ценный пух и перо.

Среди всех домашних птиц утки отличаются наиболее коротким периодом созревания. Уже к двум месяцам жизни они набирают товарный вес.

Утятина – это вкусное диетическое мясо, в котором содержится достаточное количество витаминов группы В и различных микроэлементов. Живой вес взрослых уток составляет 2-3,5 кг, селезней 3-4 кг. В течение одного сезона (5-6 месяцев) утка откладывает 100-130 яиц. В результате их содержание получается выгодным не только ради мяса.

Домашние утки отличаются неконфликтным характером, поэтому часто помещаются с другой содержащейся на подворье птицей. Они нетребовательны к кормам и условиям содержания. Для выращивания подходит практически любая хозяйственная постройка. В теплое время года уткам нужно гулять и желательно принимать водные процедуры хотя бы в небольшом искусственном водоеме (емкости).

 

На нашей ферме мы занимаемся разведением следующих пород уток!

 

duck p

Пекинская утка была выведена более 300 лет назад китайскими птицеводами. Она очень быстро распространилась по самому Китаю, после чего успешно завоевала остальной мир.

В России пекинская утка сегодня считается вполне обычной домашней птицей. Она быстро растет и отличается нетребовательностью к условиям содержания. Эти утки хорошо переносят жаркий и холодный климат, они неприхотливы к кормам и могут выращиваться без водоемов. В то же время они не переносят сырости в птичнике и считаются плохими наседками. Для регулярного получения потомства на ферме приходится держать инкубатор. Из-за достаточно крупных размеров и быстрого роста пекинская утка относится к мясным породам. Взрослые утки могут весить до 3,5 кг, а селезни нередко набирают и больше 4 кг.

Пекинская утка дает также достаточно крупные яйца (до 90 г) в количестве до 120 штук в год.

 


duck m

Муларды – это гибрид, полученный в результате скрещивания пекинской и мускусной утки (индоутки). В природе эта разновидность птиц не встречается, так как ареалы обитания их «родителей» не пересекаются. Выведение мулардов – это инициатива человека, который стремится исправить недостатки утиного племени.

Муларды – это спокойные и чистоплотные птицы, которые быстро растут и набирают к трем месяцам около 4 кг. Самок обычно забивают на мясо, которое обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Самцов разводят для получения фуа-гра.

Утки породы мулард бесплодны, так как являются межвидовым гибридом. Однако это не мешает им откладывать яйца. Для получения нового поколения мулардов на ферме производится скрещивание мускусных селезней с пекинскими утками.

 

 


duck i

Индоутка (она же мускусная утка) в дикой природе живет в Мексике и Южной Америке. Первыми ее одомашнили древние ацтеки, и сегодня эта птица содержится в хозяйствах по всему миру.

На постсоветском пространстве ее часто называют гибридом индюка и утки. Это заблуждение, скорее всего, появилось из-за характерных мясистых наростов, имеющихся на голове и у самцов, и у самок. На самом деле индоутка – это отдельный вид водоплавающих птиц.

По строению тела индоутки отличаются от других утиных. Они обладают широкой грудью, короткими ногами и шеей, а также мощными крыльями.

К достоинствам этой птицы относится выносливость, неприхотливость к кормам и способность обходиться без водоемов. Индоутки не шумят и не устраивают драк с другими домашними птицами. В то же время они не любят тесноты и сырости.

В отличие от пекинских уток, мускусные утки растут достаточно медленно. В то же время их мясо содержит меньше жира и обладает лучшими вкусовыми качествами. Самки индоуток вырастают до 3 кг, самцы могут набрать вдвое больше.


Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net