Утки

Утка — одна из самых популярных птиц в домашнем хозяйстве многих стран.

Птица, которая не требует особого ухода, несет яйца даже в холодное время и способна самостоятельно находить корм на свободном выпасе, для фермера – настоящая находка.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ УТКАХ:

• Утиное кряканье не имеет эха.
• Во время охоты за добычей утки могут нырять под воду на глубину до 5-6 метров.
• Крякать умеют только самки уток. Селезни крякать не могут.
• Несмотря на то, что у уток достаточно короткая шея, шейных позвонков у них больше, чем у жирафов.
• Утята действительно принимают за свою мать первое существо, которое видят, вылупившись из яйца.
• В 1992 году с торгового судна смыло контейнеры, в которых находилось почти тридцать тысяч игрушечных уток из пластмассы. Долгие годы затем их находили по всему миру, что, кстати, здорово помогло океанографам исследовать океанские течения.
• Некоторые утки способны пролететь за день до пятисот километров.
• У уток не одно веко, как у человека, а целых три.
• Самая высокая задокументированная скорость полёта дикой утки составила около 170 километров в час.
• На утиных лапах нет ни нервов, ни кровеносных сосудов, поэтому они могут спокойно ходить по снегу и льду, не чувствуя холода.

Пекинская утка – взрослый селезень имеет живой вес около 4 кг, утки весят немного меньше — примерно от 3 кг. Молодняк отличается быстрой скороспелостью и в возрасте 60 дней набирает максимальный вес в 2,9 кг у селезней. Несмотря на то, что порода считается мясной, их содержат еще и для получения яичной продукции. За время одного сезона от утки можно собрать более 110 яиц, средний вес одного яйца — около 90 г.

Индоутка – еще ее называют мускусной уткой или утка-шипун. Мясо у них не жесткое, нежное, без привкуса. Жира практически нет. Самцы достигают веса 6 кг, самки — 3 кг. Отличаются хорошей яйценоскостью и могут приносить потомство два раза за сезон.